今回は7/29〜8/20まで、パフェ評論家・斧屋さん厳選の人気パフェが麻布台ヒルズで集結する「Hills Parfait Collection」について。

去年は未遂に終わっていたので今年は我が家も参加してみようということになったのですが、今回はゲストでもぐリス三石さんと一緒に3人で参加してみました。

「パフェ」でイメージするようなコッテリ感は皆無で、夜の部はカクテルとペアリングも楽しめるなど、サイズ感も含めてパフェ初心者も楽しみやすい場だったので、その様子をお楽しみください。

後半は三石さんとのアフタートーク「友達って何？」お便り紹介からヨモギ、映画ちいかわなどについても。

■ チャプター

• 00:00 Hills Parfait Collection
• 03:10 ゲスト：三石さん
• 07:01 現場の様子
• 09:44 食べたパフェ
• 15:06 友達って何？
• 22:34 お便り紹介〜家ごはん
• 27:38 お便り紹介〜映画「ちいかわ」

■ 参考リンク

• Hills Parfait Collection / https://hillshouse-collection.com/parfait
• Dining33 / https://dining33-hillshouse.jp/
• çayca / https://cayca.tokyo/