dining.fm

8. 茶道でのお菓子の手土産難しい

2023/3/13

27:31

Listen on SpotifyListen on Apple Podcasts

ざっくりまとめ

katsumaとdaikokuが、お茶の文化と和菓子の選び方について話しました。茶道には様々な流派があり、それぞれで作法が異なることを説明しました。また、生徒が先生に和菓子を贈る際は、流派や先生の好みを確認することが重要だと述べました。さらに、お中元やお歳暮などの季節の贈り物として、和菓子以外の選択肢も紹介しました。具体的には、石川県の老舗和菓子店の商品などを紹介し、それらの特徴や選び方のポイントを解説しました。最後に、お茶に合う和菓子の選び方について助言を行いました。

オープニングトーク用に収録するつもりだった質問のお便りに対する回答が、想定より長くなってしまったので1エピソードとして配信します🎤

今回は「茶道でのお菓子の手土産」について質問がきたので回答していたつもりが、茶道の流派の違い、水屋見舞のスタイルなど深い話を経て、いくつかのおすすめ和菓子を紹介しています。僕は全く触れたことがないお茶の世界はなかなか難しかったですが、聴いてる皆さんにとって何らかの参考になれば幸いです。。 🍵

感想はX(Twitter)のハッシュタグ#diningfm@diningfmへのリプライ、GoogleFormでのお便りなどからお待ちしています📮